奶茶店经营需要学会放权

作者:武汉味美食家餐饮管理有限公司 来源:www.cj17917.com 发布时间:2020-06-10 16:25:21
奶茶店经营需要学会放权

  用人之“用”,包含任用、使用两层含义。其中,恰当任用是基础、是前提,正确使用是目的、是根本。开奶茶店也是一样的道理,要把合适的人,放到合适的岗位上。那么任用以后如何使用呢?领导的责任,就是要做到人尽其才,才尽其用。而要达到这一目标,我们就要学会放权。今天饮品加盟网就来教大家如何对员工放权。

  所谓疑人不用、用人不疑。意思就是疑人不任用,使用人不疑。任用时要全面考察德才情况,情况不清楚、吃不准的人就不要任用;而一旦任用之后,使用中就不要疑疑惑惑,不能一有风吹草动,特别是有人打下级的小报告时,就胡乱猜疑,对下级不信任。

  放权也并不是一件简单的市,既需要智慧,也需要勇气,同时还需要遵循规则。至少要把握几点:

  其一:具有规范性,授权要有依据,符合奶茶店经营原则,避免主观随意性。

  其二:具有权威性,授权的对象要由相应权威性,既在其他店员中有一定威望,或者说服力。

  其三:具有层次性,职权范围多大,应有明确规定,放权放到什么地步,有哪些还不在他的权力范围内,这些都要说清楚,尤其涉及财务这些敏感的地方。

  放权的目的是为了能够更方便的管理店员,当然自己更要以身作则,待人以诚,出以公心,真诚对待你的每一位员工。能容忍,特别要能容人之过(错)、之短(处)、之(失)误;我们每一个人都不是一个孤立的个体,要学会适当放权,提升奶茶店员工们的协作力,奶茶店的业绩自然而然的就会有所提升!


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