规范儿童食品市场准入 6100公斤“五毛零食”下架

作者:武汉味美食家餐饮管理有限公司 来源:www.cj17917.com 发布时间:2019-01-16 13:04:19
规范儿童食品市场准入 6100公斤“五毛零食”下架

­  放学后在校门口的小店买一包"五毛零食",是很多中小学生的习惯。市食药监局近日委托市食品安全监控和风险评估中心对97个"五毛零食"样本的脂肪、钠和甜蜜素含量进行了专项营养含量测定,其中调味面制品54个、调味豆制品43个。结果显示,"五毛零食"呈现盐、油、糖"三高",对少年儿童健康成长不利。

­  根据测定,近七成的调味面制品样本钠含量超过2000mg/100g,含量在2000-2500mg/100g的样本量最为集中,占全部样本量的55.5%,有2个样本钠含量甚至超过3000mg/100g。市食品安全监控和风险评估中心专家吴燕涛博士介绍,根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,以轻度身体活动水平的成年男性为例,钠的每日建议摄入量为2000mg。记者看到,一款名为"叫花鸡味"的调味面制品钠检出值最高,含量达到3020mg/100g。

­  "五毛零食"的脂肪含量有多少?据测定,有近三分之一的样本脂肪含量达到20g/100g以上。脂肪最高检出值为一款名为"烤肉串"的调味豆制品,含量为35.5g/100g。按照膳食营养素摄入量参考值计算,食用该产品169g,脂肪摄入即达到成人每日建议食用量。据了解,目前市场上销售的调味面制品、调味豆制品等"五毛零食",一般每袋净含量在100g左右,少年儿童食用该类产品,极易摄入较高盐分和脂肪。

上一页12下一页

推荐阅读/观看:学校网站建设 https://www.feimao666.com/fangan/xuexiao.html

  • 上一篇:首届全国电力行业青年培训师教学技能竞赛在汉举办
  • 下一篇:最后一页
  • 
    COPYRIGHT © 2015 武汉味美食家餐饮管理有限公司 ALL RIGHTS RESERVED.
    本站所有原创信息,未经许可请勿任意转载或复制使用 网站地图 技术支持:肥猫科技
    精彩专题:网站建设
    购买本站友情链接、项目合作请联系客服QQ:2500-38-100